耳鳴り

セサミン摂取をごま油で

ごま油というとセサミンと同じようなものだと考える人もいますが、厳密にいうと違うものです。
それはごまから抽出した脂質の部分のことを指しています。
一方のセサミンというと、ごまから抽出したものですが、ごま油から分離した成分です。

セサミンのほうは偶然に発見されたものです。
つまり、ごま油には含まれていますが、両方ともごまの成分で出来ているというものです。
とすれば、サプリメントやごまを摂取するのではなく、ごま油からも同じようにセサミンを摂取することもできるということになります。

健康にいいものだから、効率よくそしておいしく栄養分を摂りたいと思うのは、誰しも思うことです。
そこでごま油ならおいしい料理を食べることで健康や美容にも効くはずです。
セサミンはゴマグリナンの一種ですが、その他にもいろいろな成分を含んでいます。

ごまのサプリメントというと、ごまのうち体にいいとされる成分だけを抽出し、錠剤や粉末として提供しています。
全ての栄養成分が入っているわけではないということに注意してくださいごまを加工して完成した食品には、擦りごまや練りごまには、セサミンがたくさん含まれています。
ごま油はどちらかというとセサミン以外のごまの成分が含まれていますが、面白いのは食品の違いによって摂取できる成分にも違いがあるということになります。

ちなみにごま油には活性酸素を抑える働きや抗酸化作用もあってアンチエイジングにとてもよいとされています。
ごま油に含まれるセサミンは、肝臓の機能を正常化する効果やコレステロール値を下げる働きがあり、動脈硬化を防ぐことができます。
ごま油は油だけあって、どうしてもカロリーが高くなってしまいます。
セサミンも含まれていますが、擦りごまや練りごまに多く含まれていますので、できればこちらのほうがいいでしょう。
栄養のバランスを考えるならごまに含まれる成分だけではなく、いろいろな栄養素を含んだサプリメントを摂取するべきです。
これを機にセサミンで健康生活はじめてみませんか。

このページの先頭へ